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- 好牛通
- 一般来说,奶茶店的经营范围是:经营奶茶、绿茶、红茶、小吃、饮料、鲜榨果汁、凉茶、冷饮、小食品等。其实现实生活中,很多奶茶店除了售卖奶茶外,还售卖鸡排、面条等他小吃。但是依据法律,如果奶茶店经营范围内要增加冷热饮品以外的其他项目,就要向市场监管局申请许可事项变更。否则就是属于超范围经营了,违反了有关法律规定。所以,如果你的奶茶店需要兼卖小吃的话,就要申请扩大自己的经营范围。奶茶店现有的主要经营模式范围一、目前最多的就是传统的饮品店类型的经营模式,这种店都是一看就非常专业的奶茶饮品店,一般都有舒适的环境,丰富新颖的产品,标准化的管理,更多的还有主题店,结合各类主题打造的饮品店,为店内营造气氛,让消费者有舒适放松的感觉,让消费者不仅是为了喝一杯饮品而来店里的。二、摆摊式售卖奶茶饮品的,这苹果签名系统是投资成本最低的一种模式,对于资金较少说是一个可以考虑的经营模式。但是会常常因为电或者水的问题导致产品非常有局限性,再者业者在经营上讲究的是快速和方便,很多摆摊式经营者认为只要低价即可,想最大限度降低成本,从而忽略了产品的品质,这种做法是错误的,不管你是哪种经营模式,产品品质和服务都是值得注意的,只有这样产品才会有溢价。三、异业结合复合式饮品店,随着奶茶店的市场扩大,一些想要经营奶茶店的业者也会搭配自身的专长来开店,而一些已经开店的业者为了要提升业绩也会结合奶茶一同贩售,比如现在的网咖等等这类的模式。拓展资料:新手开奶茶店注意事项1、开奶茶店遇到的第一个问题就是要考虑是否加盟,如果是加盟,就要考虑其品牌的影响力与加盟的费用是否合适。不要贪便宜买低档品牌的授权,花钱买的就是品牌号召力,低档品牌设备、配方很贵,品牌又不行,还不如自己开店。2、如果要自己开店,要么打工,要么请有经验的人现场指导。不要试图依靠网上的配方技术就能万事大吉,把创业资金押在从网上随便找来的所谓配方上的成功几率是很低的。3、不要觉得学会了做产品了就能成功的开好一个店。一个成功的店,从立项到开业是个系统的工作且环环相扣,其中包括,考察市场,店铺市场定位,店面租赁合同,销售产品单制订,设备五金采购,原料采购,门店装修,产品制作,宣传企划,当然这其中也包括了所有人都关心的产品技术问题。4、再就是选址的问题,能够选到一个人流量大而且房租便宜的奶茶店是很多人的向往,但是这种好事可遇而不可求,大多情况下还是水涨船高,那么,就要衡量店铺的租金是否值当,其中不要只贪图便宜,选择人少地方,尽量选择有一定人流量的地址,才能支撑起店铺的正常盈利,所以,选择店铺地址要有一定的人流基础。5、还有就是奶茶店的经营、推广问题。很多人都以为店开起来了事情就结束了,其实相反这才是刚刚开始,之后需要面对来自各方面的压力与竞争,商圈是否发生变化,产品是否符合消费者,企划宣传是否做得当,店铺是否经营得当,当然还是来自市场的优胜劣态,同行的竞争。
- 2021-12-23 13:31:19
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- 高级商店位置:它指的是争论和决定性的过程,一般位置原则:最短的时间/轻松/关闭购买力(即消费者消费级别)/适应消费者需求/靠近中央商务中心(不是奶茶商店,如果比例很小,你可以打开更多人们可以,不一定在商业中心的地方),以上原则是为了促进消费者然后装饰:这位老板喜欢它(但要注意颜色的颜色,如果你想快速流动,用红色/暖色,如果你使用绿色,如果你一般,选择红色最好)考虑商店的密度和面积,拿桌子的家具,如果有条件。您也可以进行一些窗口安排,使消费者进一步了解商店的情况(如果看起来非常精致的东西,您可以吸引消费者),如清洁或结束,如果大小很小,它可以管理3个人,不必克莱亚除了划分的劳动分工接下来是最重要的,有必要拥有自己独特的调制方法,一两种特殊调制方法,一两种特殊调制方法。牛奶茶口味,可以尝试调整荔枝+梨的味道,这种味道很好,没有人调制。买原料,珍珠:选择易于糟糕的,奶油:各种调味料和容器(你想买的东西,最好加入方便)购买,每两天购买原材料后,寻找品牌或附件(来源)最快的交货4整合和供应商的良好供需关系采购1确定购买计划2选择供应商3谈判(采购谈判ON)4丝绸丝绸秩序或合同5追踪货物(确保货物合规)6接收货物7检验,核对成对,转让支付采购管理选择供应商应考虑:技术能力/生产能力,生产规模/价格成本/售后服务服务/信用,无论是可靠/地理/其他条形
- 2021-12-23 13:30:00
- nij
- 开一个奶茶店,大概需要购买那些设备,价位多少,一、技术操作机器设备1、收银机收银机是奶茶店经常用到的机器设备,由收银员进行操作,为奶茶店减少出现账单出错的情况发生。收银机还可以详细记录每天的收益情况,方便统计每个时期奶茶店经营的情况,以此为奶茶店的后期经营可以有一个详细的规划。2、小票机小票机是收银机很好的搭档,小票机可以打印消费者的消费情况以及商品的详细介绍方便消费者清楚知道自己的情况后减少与员工之间的沟通。小票机还可以在奶茶店高峰期的时候打印消费者的点单,避免出现饮品制作错误的情况发生。二、制作奶茶饮品的机器设备1、开水器奶茶店制作奶茶饮品需要用热水将一些粉质类的原料才能完全散开,并且奶茶店使用的茶需要用热水泡,因此需要用到大量的热水,而开水器可以持续的提供热水,避免出现因烧热水耽误奶茶饮品制作的时间的情况发生。2、操作台操作台是奶茶店为消费者提供奶茶饮品以及各种服务的工作区域,是奶茶店的核心。奶茶操作台分为常温型、冷冻型、冷藏型三种,不同的奶茶店使用的操作台是不同的,可根据自家店铺的需求进行选择。3、果糖定量机果糖机为奶茶店专门制作奶茶饮品定量加果糖的机器设备,可以是定不同规格的糖量。操作起来十分的方便,有助于工作效率的提升。4、封口机封口机用于密封奶茶杯,避免奶茶饮品装入奶茶杯出现撒漏的情况发生。封口机分为全自动封口机以及手动封口机。全自动封口机只需要将做好的奶茶饮品放上去就可以进行自动封杯;手动封口机需要将制作好的奶茶饮品放上去人工按压才可以。相比之下全自动封口机比较方便省力一些。5、净水器净水器是将自来水深度过滤成直饮水的机器设备,不管是热水还是冷水,奶茶店使用的水量比较大,并且要保证水的质量才能保证奶茶饮品的质量。因此净水器是奶茶店必不可少的机器设备之一。除了以上介绍的机器设备,还会有一些小型工具,例如:雪克壶、电磁炉、电子秤、吧勺等等;还需要准备一些消耗品,例如:奶茶杯、封口膜、打包袋、吸管等等。这些可根据奶茶店的需要来进行准备。了解更多关于奶茶机器设备,可以去隆恒全味皇后官网了解一下,那边有专业负责这方面的人员为你解答,希望能对你有帮助。
- 2021-12-23 13:30:00